Agenda académica
En el marco del componente académico se darán a conocer los últimos avances en temas técnicos, sistemas productivos y normatividad vigente, cuyo objetivo es la actualización y apropiación de conocimiento por parte del sector.
Exponentes Nacional e Internacional.
Los exponentes invitados manejarán cuatro temas de importancia:
“Sanidad, calidad de agua, sostenibilidad, producción y nuevas tecnologías”.
Muestra Comercial
En las actividades de la feria Internacional Acuícola en su segunda sesión participaran muestras agroempresariales como:
- Productores
- Asociaciones Cooperativas
- Entidades Bancarias
- Empresas de Bienes y servicios
- Entidades estatales
- Entidades de apoyo.
Ruedas de Negocios
Se desarrollará una rueda de negocios para los proveedores de insumos, herramientas, equipos y servicio a la cadena Piscícola.
Fecha: 04/05/2023
Hora: 2:00 pm a 5:00 pm
Participa como posible comprador
Se desarrollará una rueda de negocios para los productores de pescado dirigidos a posibles compradores o consumidores a nivel regional y Nacional.
Fecha: 05/05/2023
Hora: 9:00 am a 12:00 pm
Participa como posible comprador / vendedor
Muestra gastronómica y Cultural
“Primer concurso de cocina a base de pescado en el departamento del Huila”
Siendo la cocina es un elemento cultural que da identidad a una comunidad, a un pueblo, a una sociedad en general (Domínguez, 2006:3), contaremos con el Primer Concurso Gastronómico cuyo objetivo es desarrollar la motivación y el impulso al consumo del pescado en la región, el cual contará con la presencia de:
- Un chef peruano
- Chef locales
- Instructores del SENA
